Culture en pot avec de la terre de l’edamame

Culture en pot avec de la terre, 13-9-2017

L’edamame est une variété de soja qui est souvent consommée comme collation au Japon. Les haricots sont légèrement cuits, saupoudrés de sel de mer puis servis entiers. Délicieux avec une trempette de soja et……….super sain.
J’ai pensé que ce serait amusant d’essayer de faire pousser les haricots dans l’une de nos armoires. Je n’ai jamais vu personne faire pousser du soja Edamame à l’intérieur sous une lampe. Je n’ai rien trouvé à ce sujet sur internet non plus. Peut-être que cela ne fonctionnera pas et que ce blog sera un échec total.
Néanmoins, j’ai choisi de placer le blog « temps réel » sur le site Web car vous pourrez alors peut-être me soutenir avec des conseils et astuces.
Cela peut se faire via notre page de contact ou via Facebook.

Le plan

Je veux cultiver dans des pots avec de la terre de 8 x 11 litres. Chaque pot doit éventuellement contenir 2 plants d’edamame. Les pots sont placés sur deux rangées dans le placard. Entre les deux rangées je vais monter une poutre d’environ 1,20 mètre de haut sur laquelle sera accroché un filet végétal. Je souhaite attacher les extrémités inférieures du filet au bord supérieur des pots afin que le filet pende entre les deux rangées de pots comme une sorte de pyramide (photo ci-dessous). Les grains peuvent alors pousser sur le filet vers la lumière tandis que les parties inférieures reçoivent encore suffisamment de lumière.
L’armoire dans laquelle je vais travailler est la Bonanza 600. Parce que je ne veux pas trop éclairer les plantes au début, j’ai remplacé le ballast standard Eurogear 600W dont l’armoire est équipée pour un ballast Lucilux à intensité électronique dimmable 600W .
De cette façon, je peux donner aux plantes 250 watts d’éclairage au début, 400 watts lorsqu’elles ont un peu grandi et finalement 600 watts.
Permet également d’économiser sur la facture d’électricité.

Je sème les graines dans des pots de tourbe et les laisse pré-pousser un moment sous une lampe à économie d’énergie de 2 x 55 watts. Les pots avec les graines vont dans un propagateur afin que l’humidité reste élevée. Les plantes nouvellement germées n’ont pratiquement pas de racines et dépendent de leurs feuilles pour leur absorption d’humidité, avec lesquelles elles peuvent absorber l’humidité de l’air. Dès qu’ils sont assez gros et que les racines poussent à travers la paroi des pots, les plantes, pot et tout, vont dans les pots de 16 litres. Deux par pot. Les pots de tourbe finiront par périr dans la terre.

 

16-9-2017

Après 2 jours, les premiers grains apparaissent déjà. Tout d’abord, le sol s’ouvre là où les germes de soja, puis une petite plante jaillit immédiatement avec les premières feuilles. Tout cela se passe dans les 24 heures. Vous pouvez voir les haricots pousser. Les racines poussent aussi très vite. Après un autre jour, les racines poussent déjà à travers les pots de poussière de tourbe.
Les racines supportent mal la lumière et sèchent rapidement. C’est pourquoi je décide de les transférer immédiatement dans les pots de 11 litres et de les étendre sous la lampe à vapeur de sodium Lucilux à intensité variable de 600 watts. 2 plantes par pot.
Je remplis les pots de terre de Guanokalong. Un sol riche fertilisé avec de la bouse de chauve-souris à partir de laquelle les haricots peuvent obtenir suffisamment de nourriture pour le moment.

3-10-2017

Les haricots poussent comme du chou. Ils sont très fragiles. Les haricots ont besoin de soutien et cherchent quelque chose pour grandir. Il est temps d’installer le cadre d’escalade.
A 40 cm en dessous de la lampe je monterai un profilé en aluminium sur toute la largeur de l’armoir. Je jette dessus un filet à plantes que j’attache au fond des pots. Cela crée un cadre d’escalade effilé sur lequel les haricots peuvent pousser vers la lampe, tandis que le bas des plantes recevra également suffisamment de lumière. Du moins j’espère que c’est comme ça que ça marche.

10-10-2017

Il est bien connu que les haricots poussent rapidement, mais cela dépasse toutes les attentes. Depuis la semaine dernière, le filet a été tendu, ils ont augmenté de 10 cm par jour. Cela aurait été une bonne idée de numéroter les grains au début, puis d’organiser un concours pour voir qui atteindrait le haut du filet en premier.

Système d’arrosage Blumat

Je m’attends à ce que les haricots finissent par se développer à un point tel qu’il sera difficile d’atteindre la dernière rangée de pots avec l’arrosoir. C’est pourquoi je pense que c’est une bonne idée de connecter les pots à un système d’arrosage automatique Blumat.
Le système se compose d’un réservoir d’eau placé sur une élévation à côté de l’armoire et de 8 capteurs Blumat. Un pour chaque pot. Les capteurs Blumat sont connectés au réservoir d’eau avec un tuyau d’eau. Lorsque la terre dans les pots s’assèche, les Blumats s’ouvrent et l’eau s’égoutte du récipient d’eau supérieur dans le pot. Lorsque le sol est humide, le Blumat se referme et l’égouttement s’arrête. Ce système fonctionne parfaitement et complètement sans pompes ni minuteries.
Plus tard, lorsque les haricots sont plus gros et ont besoin de nutrition, je peux simplement l’ajouter à l’eau dans le récipient d’eau.
Le système est fourni avec une pompe de circulation afin que l’alimentation ne se dépose pas et que de l’oxygène soit ajouté à la solution.

25-10-2017

Les premières plantes ont déjà atteint le sommet du filet il y a plus d’une semaine. La question est de savoir comment puis-je les laisser grandir davantage. J’espère que la croissance s’arrêtera maintenant et que les plantes commenceront à se remplir de feuilles et de haricots. Les premiers grains se sont déjà montrés. Les gousses bien connues avec les poils blancs typiques poussent déjà sur certaines plantes.