Coltivare germogli per un mondo migliore
Coltivare germogli è un modo semplice per produrre rapidamente e a basso costo alimenti altamente nutrienti. I germogli sono vere e proprie bombe vitaminiche. Oltre a un’elevata concentrazione di nutrienti, contengono molti antiossidanti e minerali. Rafforzano il sistema immunitario, favoriscono la digestione e contribuiscono alla salute del cuore, rendendoli un’aggiunta ideale alla dieta quotidiana.
Inoltre, offrono un’esperienza di gusto unica, con tutto il sapore del rispettivo ortaggio concentrato. Sani, deliziosi e facili da coltivare, i germogli possono dare un contributo significativo alla lotta contro i problemi alimentari globali.
Coltivazione su tappetini di fibra di legno: un metodo sostenibile ed efficiente
I germogli vengono spesso coltivati su terriccio o tappetini di fibra di canapa. Questo metodo funziona bene, ma è spesso laborioso e costoso. Inoltre, tali substrati non sono sterili e possono contenere batteri nocivi, spore di muffa o insetti.
I tappetini di fibra di legno, realizzati con fibre di legno sterili, sono progettati pensando alla sostenibilità e alla funzionalità. Questi tappetini sono biodegradabili e completamente compostabili. La loro produzione e decomposizione supportano pratiche agricole sostenibili.
Efficiente e flessibile
I tappetini non necessitano di risciacquo prima dell’uso. Possono essere posizionati in un vassoio di coltivazione, inumiditi e poi cosparsi direttamente con uno strato sottile di semi. Questi possono essere coltivati sotto vetro o in un ambiente completamente controllato e si trasformeranno in germogli in pochi giorni. I tappetini sono adatti per coltivare una vasta gamma di piante, come micro-insalate, erba di grano, crescione, germogli di piselli, crescione d’acqua, basilico, ravanelli, menta piperita, senape, shiso viola e verde, erba cipollina, spinaci, bietole, cavolo riccio e baby leaf.
Grazie alle loro proprietà ottimali di aerazione e ritenzione idrica, questi tappetini favoriscono uno sviluppo sano delle radici e una crescita uniforme dei germogli.
Tappetini di coltivazione G-Tools: disponibili in tre dimensioni
I tappetini di coltivazione G-Tools sono disponibili in tre diverse dimensioni e hanno uno spessore di soli 1 mm. Sovrapponendo più tappetini, è facile creare un substrato più spesso. A seconda del tipo di germogli coltivati, del sistema di irrigazione utilizzato o delle esigenze di conservazione del prodotto dopo la raccolta, è possibile scegliere uno, due o tre tappetini sovrapposti. Più tappetini vengono utilizzati, maggiore sarà la capacità di ritenzione idrica.
