Kiemgroenten kweken voor een betere wereld
Het telen van kiemgroenten is een eenvoudige manier om snel en goedkoop zeer gezonde voeding te produceren. Kiemgroenten zijn ware vitaminebommen. Behalve hoge concentraties voedingsstoffen bevatten ze veel antioxidanten en mineralen. Ze versterken het immuunsysteem, bevorderen de spijsvertering en dragen bij aan een gezond hart. Ideaal als voedzame toevoeging aan je dagelijkse dieet.
Bovendien zijn ze een ware smaaksensatie waarin alle smaak van de betreffende groente is geconcentreerd. Gezond, lekker en eenvoudig te kweken maken dat kiemgroenten een substantiële bijdrage kunnen leveren aan het voedselprobleem in de wereld
.
Kweken op houtfase kweekmatten: een duurzame en efficiënte methode
Vaak worden kiemgroenten gekweekt op aarde of hennepvezelmatten. Dit werkt prima maar is vaak een arbeidsintensieve en dure methode. Bovendien zijn dergelijke substraten niet steriel en kunnen schadelijke bacteriën, schimmelsporen of insecten bevatten.
Houtfase kweekmatten zijn vervaardigd uit steriele houtvezels en zijn ontworpen met het oog op duurzaamheid en functionaliteit. De matten zijn biologisch afbreekbaar en kunnen volledig worden gecomposteerd. De productie en afbraak van de matten ondersteunen duurzame landbouwpraktijken.
Efficiënt en flexibel
De matten hoeven niet gespoeld te worden voor gebruik. Ze kunnen in een kweektray worden geplaatst en bevochtigd. Hierna kunnen ze direct worden besprenkeld met een laagje zaden. Deze kunnen onder glas of in een compleet gecontroleerde omgeving binnen enkele dagen worden opgekweekt tot kiemgroenten. De matten zijn geschikt voor het kweken van een breed scala aan planten. Te denken valt aan microleaf salades, tarwegras, tuinkers, erwtenscheuten, waterkers, basilicum, radijs, pepermunt, mosterd, paarse en groene shiso, bieslook, spinazie, snijbiet, boerenkool en babyleaf salades.
Dankzij hun optimale lucht- en vochthuishouding bevorderen deze matten een gezonde wortelontwikkeling en ondersteunen ze een uniforme groei van de kiemen.
G-Tools kweekmatten zijn beschikbaar in 3 verschillende afmetingen. De dikte van de matten is slechts 1mm. Door meerdere matten op elkaar te plaatsen kan eenvoudig een dikker substraat worden gecreëerd. Afhankelijk van de gekweekte soort kiemgroente, het gebruikte irrigatiesysteem of het opslaan van het product na de oogst kan gekozen worden voor 1, 2 of 3 matten bovenop elkaar.
Hoe meer matten op elkaar hoe groter het watervasthoudend vermogen.
